Torta de Banana

Esta torta de banana é uma delícia. Aqui em casa é sempre sucesso garantido.
Além de ser simples de fazer, é uma receita econômica.

Segue receita:

Massa:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 2 xícaras de chá de açúcar;
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite;
- 2 xícaras de café de óleo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;

Cobertura:
- bananas cortadas em rodelas;
- canela e açúcar a gosto para polvilhar.

Modo de preparo:

- Unte e enfarinhe uma forma retangular.
- Coloque uma camada das bananas picadas e polvilhe com a canela.
- Misture os ingredientes da massa até que esta fique homogênea.
- Jogue a massa por cima das bananas com a canela.
- Coloque mais uma camada de bananas picadas sobre a massa e, desta vez, polvilhe açúcar e canela.
- Asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

Esta é a receita original que encontrei num caderno de receitas antigo. Porém, costumo colocar somente 1 xícara de café de óleo e 1 e 1/2 xícara de açúcar. Não sinto diferença no resultado!

* Você sabia... A banana é rica em potássio e fibras, além das vitaminas C e A. Trata-se de um alimento utilizado na culinária de centenas de países. São consumidas ao natural, fritas, cozidas e assadas. *

Fica aí uma boa dica para o final de semana que se aproxima!!!

Bjim, Paula

Trocando espelhos por ouro?

Eu não tenho nada contra o Barac Obama e muito menos contra os EUA. Acho válido que líderes de países façam viagens e, através de diálogo e negociação, comercializem seus produtos. Isto cria oportunidade de empregos. Também não tenho nada contra a família Obama, eles são muito carismáticos e parecem bem simpáticos. Admiro sua história de superação através do estudo e do esforço.

Legal.

Mas... 

O que foi esta viagem deles ao Brasil? Que esquema de segurança absurdo foi este? Eu sei que os americanos têm um histórico de tragédias e são muito cautelosos em relação a segurança, mas cá pra nós... 

E a cobertura da imprensa brasileira? Parecia que Barac Obama era um  semideus fazendo uma visita a pobres mortais. Alguns telejornais ainda discutiram sobre o lado prático da coisa toda, isto é, o que significava a viagem e que vantagens ambos os países tirariam dela. Afinal de contas, todos nós sabemos que os "Obama" não vieram ao Brasil a turismo!!! Contudo, outros programas de notícias colocaram o Presidente e sua família como seres superiores que faziam uma grande gentileza ao povo brasileiro, ao acenar e sorrir!!! 

Por favor, né? Menos...

Temos que deixar de lado o provincianismo e entender que estamos entre as maiores economias do mundo. Ainda há muito o que melhorar? Claro!!! Começando em Brasília! Mas deixamos de trocar espelhos por ouro há mais ou menos 500 anos.

Bjim, Paula

Imagem: http://noticias.uol.com.br/especiais/ultimos-albuns/obama-no-brasil.jhtm

Casa e Lar

Casa é uma construção de cimento e tijolos. Lar é uma construção de valores e princípios.
Casa é o nosso abrigo das chuvas, do calor, do frio. Lar é o abrigo do medo, da dor e da solidão.
Casa é o lugar onde as pessoas entram para dormir, usar o banheiro, comer. Onde temos pressa para sair e retardamos a hora de voltar.
O lar é o lugar onde os membros da família anseiam por estar nele, onde refazem suas energias, alimentam-se de afeto e encontram o conforto do acolhimento. É onde temos pressa de chegar e retardamos a hora de sair.Numa casa criamos e alimentamos problemas. O lar é o centro de resolução de problemas.
Numa casa moram pessoas que mal se cumprimentam e se suportam.
Num lar vivem companheiros que, mesmo na divergência, se apóiam e nas lutas se solidarizam.
Casa é local de dissensões, conflitos, discórdia. No lar as dissensões, os conflitos, existindo, servirão para esclarecer e engrandecer.
Numa casa desdenha-se dos nossos valores. No lar sonhamos juntos.
Numa casa há azedume e destrato. Num lar sempre há lugar para a alegria.
Numa casa nascem muitas lágrimas. Num lar plantam-se sorrisos.
A casa é um nó que oprime, sufoca. O lar é um ninho que aconchega.
 
Se você ainda mora em uma casa, nós o convidamos a transformá-la, com urgência, em um lar e que Jesus seja sempre o seu convidado especial. 


Que todos tenham um excelente final de semana, repleto de momentos maravilhosos em seus lares!

Bjim, Paula!


Desconheço o autor.
Imagem: http://www.glimboo.com/imagens_bom_fim_de_semana.php?p=16

5000

Passamos dos 5000 visitantes!!!

Obrigada a todos que passaram por aqui!!!

Bjim, Paula

Imagem: http://www.glimboo.com/imagens_obrigado.php

Soneto de Fidelidade

Soneto de Fidelidade

Vinicius de Moraes

De tudo ao meu amor serei atento
Antes, e com tal zelo, e sempre, e tanto
Que mesmo em face do maior encanto
Dele se encante mais meu pensamento.

Quero vivê-lo em cada vão momento
E em seu louvor hei de espalhar meu canto
E rir meu riso e derramar meu pranto
Ao seu pesar ou seu contentamento

E assim, quando mais tarde me procure
Quem sabe a morte, angústia de quem vive
Quem sabe a solidão, fim de quem ama

Eu possa me dizer do amor (que tive):
Que não seja imortal, posto que é chama
Mas que seja infinito enquanto dure.

Hoje é o dia da Poesia!
Bjim, Paula!

Mães de Joelhos, Filhos de Pé

Você conhece o movimento "Desperta Débora"?

Trata-se de um movimento de mães intercessoras. Cada mãe (e/ou pai, claro!), se compromete a orar 15 minutos diariamente pela vida de seu(s) filho(s). 

Como uma mãe que ora por seus filhos, decidi compartilhar aqui no blog este movimento tão bonito e fundamental em nossos dias!

Veja o site e coloque-se você também de joelhos para que seu filho permaneça sempre de pé!

http://www.despertadeboras.com.br

Bjim, Paula

Mulheres...

Você sabia que no dia 8 de março do ano de 1857, mais ou menos 130 tecelãs de uma fábrica de tecidos em Nova Iorque promoveram uma manifestação no pátio da empresa? O objetivo da manifestação era aumento salarial e a redução da jornada de trabalho que era de 16 horas. Policiais tracaram estas mulheres num local e atearam fogo, todas morreram. Foi deste ato de coragem e ousadia que surgiu o Dia Internacional da Mulher. Neste ano em que temos uma mulher na presidência da Repúlica pela primeira vez, o papel da mulher está cada vez mais em destaque.

Ser mulher é uma honra. 

Ser capaz de gerar a vida.

Ser capaz de sentir "amor de mãe".

Ser capaz de fazer várias coisas ao mesmo tempo e todas bem feitas.

Ser capaz de se emocionar com as coisas mais simples.

Nos últimos anos, vemos as conquistas femininas transformarem o mundo.

Mas por que será que, diante de tantas conquistas, as mulheres estão se desvalorizando tanto? Será que para ser bem sucedida a mulher realmente precisa estar seminua? Será que para uma mulher aproveitar a vida ao máximo ela precisa ser adúltera, como vemos nos exemplos das novelas? Será que aquelas que cuidam de sua família e de suas casas são menos importantes? Será que ser independente e muitas vezes, sustentar uma família, faz uma mulher menos feminina?

Definitivamente... não!

Parabéns para nós todas!

Bjim, Paula

Imagem: cspb.org.br

Cuidado... mas com o quê?

E assim diz o título da reportagem que li (perdi meu tempo) no site do Uol hoje: Estudo encontra coliformes em 70% do leite produzido em usinas de SP

Acredito que em praticamente todas as casas as pessoas consomem leite, principalmente naquelas em que há crianças. Logo, saber as marcas de leite que podem estar contaminadas com coliformes totais e fecais seria bem útil. Só há um pequeno detalhe: não consta os nomes dos responsáveis pelo leite contaminado no texto, o que há são os nomes dos municípios onde os produtores ficam, conforme trecho abaixo.

Estudo realizado na Escola de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), da USP (Universidade de São Paulo) em Piracicaba, verificou a qualidade do leite cru de três laticínios localizados nos municípios de Brotas, Pirassununga e Piracicaba, todos no Estado de São Paulo, e revelou que ao menos 70% do leite destas usinas estavam com elevada contaminação por coliformes totais e fecais.

E aí? O que a gente faz? 

Para em frente à prateleira do supermercado e faz "uni, duni, tê"?

Seria interessante que o site que publicou tal informação tivesse um "controle de qualidade" sobre os textos que publica, para que a gente, que já tem a vida bastante corrida, não perdesse nosso precioso tempo lendo uma informação que nos leva "do nada ao lugar nenhum".

Quem quiser ler a reportagem na íntegra, clique aqui.

Bjim, Paula

Imagem: eubeboleite.wordpress.com

Rio de Janeiro

Samba do Avião
(1962)
Tom Jobim

Minha alma canta
Vejo o Rio de Janeiro
Estou morrendo de saudades
Rio, seu mar
Praia sem fim
Rio, você foi feito prá mim
Cristo Redentor
Braços abertos sobre a Guanabara
Este samba é só porque
Rio, eu gosto de você
A morena vai sambar
Seu corpo todo balançar
Rio de sol, de céu, de mar
Dentro de mais um minuto estaremos no Galeão..Galeão
Rio de Janeiro Rio de Janeiro

Rio de Janeiro Rio de Janeiro

Minha alma canta
Vejo o Rio de Janeiro
Estou morrendo de saudades
Rio, seu mar
Praia sem fim
Rio, você foi feito prá mim
Cristo Redentor
Braços abertos sobre a Guanabara
Este samba é só porque
Rio, eu gosto de você
A morena vai sambar
Como depressa te encontrar
Aperte o cinto vamos chegar
Agua brilhando
Olha a pista chegando e vamos nós

E vamos nós
Aterraaaar...

Parabéns para minha cidade que é... MARAVILHOSA!!!!

Bjim, Paula